Může pes jíst česnek?

Česnek patří do čeledi Allium stejně jako cibule a obsahuje stejné organosirné sloučeniny poškozující červené krvinky psů, jen ve výrazně vyšší koncentraci. Nebezpečný je syrový, vařený i sušený, včetně česnekového prášku a doplňků prodávaných proti klíšťatům. Vysvětlíme rizika a co dělat při pozření.

Proč ne

Toxická látka: Thiosulfáty a další organosirné sloučeniny (přibližně 3–5× koncentrovanější než u cibule).

Česnek obsahuje organosirné sloučeniny podobné cibuli, hlavně thiosulfáty, které u psů způsobují oxidační poškození červených krvinek a rozvoj hemolytické anémie. Podle veterinární literatury je česnek přibližně 3 až 5krát koncentrovanější než cibule, takže ke stejnému riziku stačí výrazně menší množství vztažené na hmotnost psa.

Toxické jsou všechny formy – syrový stroužek, vařený česnek v jídle, sušené vločky i česnekový prášek. Tepelná úprava toxické sloučeniny nerozkládá. Nebezpečné jsou i doplňky stravy s obsahem česneku, které se občas prodávají jako přírodní repelent proti blechám a klíšťatům – jejich účinnost navíc není vědecky podložená a riziko otravy přetrvává.

Přesná bezpečná dávka není veterinární toxikologií stanovená a citlivost se liší mezi jedinci i plemeny. Zvýšenou citlivost k oxidačnímu poškození krvinek mají popisovaně některá japonská plemena, například akita nebo shiba inu, ohroženi jsou ale všichni psi bez rozdílu.

Riziko je kumulativní – opakované malé dávky česneku, například pravidelně přidávané do domácí stravy, se v těle sčítají stejně jako jedna větší dávka najednou. Proto se česnek nedoporučuje v žádném množství, ani jako „zdravé koření“.

Rizika česneku

• Hemolytická anémie z oxidačního poškození červených krvinek (Heinzova tělíska), stejný mechanismus jako u cibule, jen silnější.
• Doplňky stravy s česnekem proti klíšťatům a blechám nejsou účinně podložené a přesto nesou riziko otravy.
• Toxicita je kumulativní – opakovaný menší příjem je stejně rizikový jako jedna větší dávka.
• Zvýšenou citlivost mohou mít některá plemena, například akita nebo shiba inu, ohroženi jsou ale všichni psi.

Příznaky, na které si dát pozor

• Slabost, apatie
• Bledé nebo nažloutlé dásně
• Tmavá nebo červenohnědá moč
• Zrychlené dýchání a tep
• Zvracení, průjem, nechutenství
• Kolaps v těžkých případech

Pes už česnek snědl. Co dělat?

1. Okamžitě kontaktujte veterináře nebo veterinární pohotovost, i když pes zatím vypadá zdravě – příznaky se mohou objevit až za několik dní.
2. Sdělte veterináři přibližné množství a formu česneku (stroužek, prášek, doplněk stravy) a hmotnost psa.
3. Nevyvolávejte zvracení doma bez pokynu veterináře.
4. Veterinář obvykle doporučí sledování krevního obrazu v následujících dnech kvůli riziku opožděné hemolytické anémie.